• Enzytec™ Color GlucaTest® Art. No. E3500 / E3550

    O Enzytec™ Color GlucaTest® (E3500 / E3550) é um teste colorimétrico para determinação quantitativa de β-glucano de alto peso molecular proveniente da cevada em mosto de malte e mosto cervejeiro. O método utiliza leitura fotométrica a 550 nm, possui tempo de reação de 30 minutos e está disponível em versões para 40 ou 160 determinações. É indicado para controle de processo na indústria de malte e cerveja.

  • Teste Enzimático para D-Glicose, D-Frutose e Sacarose – Enzytec™ Generic Art. No. E1247

    Teste Enzimático para D-Glicose, D-Frutose e Sacarose – Enzytec™ Generic Art. No. E1247

    O Enzytec™ Generic D-Glucose / D-Fructose / Sucrose (E1247) é um teste enzimático por método UV para determinação quantitativa de D-glicose, D-frutose e sacarose em alimentos e outros materiais. O kit permite aproximadamente 16 determinações de cada analito, com leitura a 340 nm, e apresenta limites de detecção de 0,4 mg/L para D-glicose e D-frutose e 2 mg/L para sacarose.