Teste Enzimático para Determinação de Sulfito Total (SO₂) – Enzytec™ Generic Art. No. E6275
O Enzytec™ Generic Sulfite (SO₂-Total) (E6275) é um teste enzimático por método UV para determinação de sulfito total em alimentos e outros materiais. O kit permite aproximadamente 30 determinações, com leitura a 340 nm, e pode alcançar limite de detecção de cerca de 3 mg/L, dependendo do volume de amostra e das condições de aplicação.
Uso pretendido
Método UV para a determinação de sulfito (“SO₂ total”) em alimentos e outros materiais.
Informações gerais
Como alternativa aos kits enzimáticos da linha “Yellow Line”, produzidos pela Roche Diagnostics, a R-Biopharm também oferece a linha Enzytec™ Generic, que inclui ensaios enzimáticos e colorimétricos.
A linha Enzytec™ Generic é composta por 14 kits enzimáticos diferentes, destinados à detecção de ácidos, açúcares e outros constituintes dos alimentos.
Especificações
| Especificação | Informação |
| Art. nº | E6275 |
| Formato do teste | Combinação de testes para aproximadamente 30 determinações |
| LOQ – Limite de quantificação | O limite de detecção é calculado pela Lei de Lambert-Beer e depende da aplicação utilizada.
Por exemplo, para um volume de amostra v = 0,500 ml e ΔA = 0,050 (A), o limite de detecção é de 3 mg/L. Esse limite pode ser melhorado proporcionalmente aumentando o volume da amostra para até 2 ml. |
| Analito detectado | Sulfito (“SO₂ total”) |
| Notas de aplicação disponíveis | Sulfito em açúcar – Farmacopeia |
| Avaliação | Método UV (340 nm) |
