• RIDA®QUICK Gliadin Art. No. R7003

    O RIDA®QUICK Gliadin (R7003) é um teste imunocromatográfico de fluxo lateral baseado no anticorpo R5 para detecção qualitativa de contaminação por glúten em superfícies, águas de sistemas CIP e alimentos crus ou processados. O kit contém 25 tiras de teste, oferece resultado em aproximadamente 5 minutos e permite uma análise rápida, simples e visual, com alta sensibilidade para a detecção de baixos níveis de glúten.

  • RIDASCREEN® Gliadin Art. No. R7001

    O RIDASCREEN® Gliadin (R7001) é um teste ELISA sanduíche baseado no anticorpo R5 para análise quantitativa de glúten proveniente de trigo, centeio e cevada em alimentos processados e não processados. Possui microplaca de 96 poços, incubação de 1 hora e 30 minutos, limite de detecção médio de 0,5 mg/kg de gliadina ou 1 mg/kg de glúten e limite de quantificação de 2,5 mg/kg de gliadina ou 5 mg/kg de glúten.

  • RIDASCREEN® Gliadin competitive Art. No. R7021

    O RIDASCREEN® Gliadin competitive (R7021) é um teste ELISA competitivo baseado no anticorpo R5 para análise quantitativa de glúten em alimentos fermentados e hidrolisados. Possui microplaca de 96 poços, incubação de 40 minutos e limite de quantificação de 5 mg/kg de gliadina ou 10 mg/kg de glúten.